Kalurahan Gadingharjo

(Karanganyar 23/11/2022)

    Dalam rangka meningkatkan penjualan hasil panen dari petani wilayah pantai selatan,kelompok Tani Pasir Makmur bekerja sama dengan KWT Subur Makmur Karanganyar mengupayakan kegiatan pengolahan hasil panen khususnya "cabe merah".Dalam hal ini POKTAN Pasir makmur yang diketuai Bp.Sumarno beserta pengurus dan anggota mengajukan permohonan bangunan & sekaligus alat-alatnya, pada Dinas Pertanian RI.Sehingga dibangunkan Bangsal tersebut.Adapun POKTAN Pasir Makmur yang telah lama mempunyai kegiatan yaitu Pelelangan Cabe Merah di Dusun karanganyar yang diikuti hampir seluruh petani cabe yang ada di wilayah pesisir selatan,dengan tujuan tidak lain untuk menstabilkan & sekaligus mendongkrak harga tsb.

    Sedangkan kaitanya dengan Bangsal Pasca Panen ini untuk sedikit banyak merubah supaya penjualan cabe merah tidak langsung dijual secara utuh(tanpa diolah),dalam artian dengan output yang berbeda.Sehingga KWT Subur Makmur yang beranggotakan 25 orang ini nantinya bisa mengolah cabe ini menjadi produk-produk dengan harga jual yang lebih tinggi.Produk yang akan dibuat diantaranya:sambal,bon cabe,kripik cabe dan lainya.Pembangunan Bangsal Pasca Panen ini mendapatkan pemantauan langsung dari Dinas terkait.(Thafa)